XJシリーズ加熱真空撹拌タンク全閉鎖、縦型構造の衛生清潔型設備であり、加熱、冷却、保温・攪拌機能。食品(乳)品、飲料、製薬、バイオエンジニアリング、果実酒、調味料、香料香料、日化行業設計製造の攪拌、調合設備。タンク本体には中間層が設けられており、蒸気や冷却水を通してそれぞれ加熱や冷却を行い、2以上の材料(粉体や添加剤類+溶液など)を攪拌機の運転により適切な温度条件下で十分に混合する台、攪拌。
かねつしんくうかくはんタンク構造特性
1.オンラインCIP洗浄、SIP滅菌(121°C/0.1 MPa)ができる。
2.衛生レベルの要求に従って設計と適切な径高比設計を行う、構造設計は操作が便利である。
3.無段調速機を用いて調速攪拌を行い、異なるプロセス時間帯の攪拌要求を満たす。攪拌伝動定常騒音が低い。
4.減速機から油が漏れた後にタンク内の材料を汚染することを防止する装置を特別に設置し、安全で信頼性があり、材料に汚染リスクがない。
5.ジャケット内に螺旋式導流リングを設置し、伝熱過程を強化し、熱交換効率が高く、加熱(冷却)が均一で、省エネである。
6.ジャケットの外に保温層を設置し、高温に耐え、老化に抵抗する真珠綿を充填し(選択に供する)、良好な断熱保温効果がある。
7外装筒体はステンレス板の鏡面研磨、原色の亜光または研磨面の亜光処理(選択用)を採用し、外形が美しく、清潔である。
8.内缶体表面を鏡面研磨処理(粗さRas 0.6 um)する、各出入口、ミラー、マンホールなどの技術開口と内部缶体溶接部はすべて引張フランジ加工の円弧遷移を採用し、滑らかで洗浄しやすく死角がなく、生産過程は信頼性があり、安定しており、適合している「GMP」などの仕様要件。